Recepty na jednoduché fit palacinky, po ktorých sa budete oblizovať

Fit palacinky sú skvelým jedlom, na ktorom si nielen výborne pochutnáte, ale doplníte telu aj dôležité makroživiny. Môžete si ich dopriať na raňajky, na obed, ako predtréningové jedlo alebo ako zdravý dezert, keď vás naháňa chuť na niečo sladké.

Palacinky sa dajú pripraviť z rôznych zdravých surovín a podávať ich môžete snáď na tisíc spôsobov. Výborné sú s čerstvým ovocím, tvarohom, orieškovým maslom alebo napríklad s niektorou fitness nátierkou na spôsob nutelly.

Dnes si predstavíme 5 chutných a zároveň jednoduchých receptov na fitness palacinky, ktoré si môžete dopriať bez výčitiek 😉

Rýchle banánové palacinky

Potrebujeme:

  • 1 banán
  • 2 vajíčka
  • Trochu kokosového oleja na vyprážanie

Postup:

Banán popučíme a zmiešame s vajíčkom na hladké cesto. Palacinky potom pomaly opečieme z oboch strán na troche kokosového oleja. Ak máte kvalitnú nepriľnavú panvicu, môžete olej úplne vynechať.

Nakoľko je v týchto palacinkách banán, sú príjemne sladké a hodí sa k nim napríklad osviežujúca plnka z tvarohu spolu s čerstvým ovocím.

Super – proteínové palacinky

Potrebujeme:

  • 75g ovsených vločiek
  • 125g tvarohu (jemný alebo hrudkový)
  • 1 vajce
  • 1 odmerku proteínu

Postup:

Všetky ingrediencie zmixujeme v mixéri na hladkú hmotu. Palacinky pomaly opečieme na jemnom ohni. Podávať ich môžeme napríklad s jogurtovou polevou – biely jogurt osladíme medom alebo iným obľúbeným sladidlom a zmixujeme s čerstvými alebo mrazenými jahodami. Na záver ešte dozdobíme čerstvým ovocím podľa chuti.

Palacinky z ovsených vločiek

Potrebujeme:

  • Šálku ovsených vločiek
  • 1 odmerku proteínu
  • 3 vaječné bielky
  • ¼ pohára vody alebo mlieka
  • ¼ ČL kypriaceho prášku do pečiva

Postup:

Všetky ingrediencie dajte do mixéra a vymixujte na hladké cesto. Palacinky pomaly opečte z oboch strán a podávajte napríklad s čokoládovo-orieškovým fitness krémom a čerstvým ovocím.

Tekvicové palacinky

Potrebujeme:

  • 1 šálku hladkej celozrnnej múky (pšeničnej alebo špaldovej)
  • 1 PL kypriaceho prášku do pečiva
  • ½ ČL škorice
  • 1 šálka mlieka
  • 1/3 šálky tekvicového pyré
  • 1 vajce
  • 2 PL hnedého cukru
  • 2 PL kokosového oleja

Postup:

V jednej miske si zmiešame suché ingrediencie (múku, kypriaci prášok, škoricu a cukor). V druhej miske zmiešame mokré ingrediencie (mlieko, tekvicové pyré, vajce a kokosový olej.) Potom prelejeme mokré ingrediencie k suchým a všetko spolu dobre premiešame. Palacinky opečte z oboch strán na panvici do zlatista.

Tekvicové palacinky sú skvelou voľbou počas chladných jesenných a zimných dní. Vyskúšajte ich napríklad s dusenými jablkami, javorovým sirupom alebo medom a nadrobno nasekanými orieškami.

Kokosové palacinky

Potrebujeme:

  • ¼ šálky kokosovej múky
  • 2 PL strúhaného kokosu
  • 1 Pl hnedého cukru
  • 4 vajíčka
  • 3 PL kokosového oleja
  • ¼ hrnčeka mlieka (môže byť aj rastlinné)
  • Štipku kypriaceho prášku do pečiva

Postup:

Všetky ingrediencie zmixujte mixérom na hladkú hmotu. Palacinky pomaly opečte z oboch strán na miernom ohni. Podávajte napríklad s kvalitnou čokoládou, ktorú roztopíte s trochou kokosového oleja a posypte strúhaným kokosom. Dobrú chuť!

Zdravé palacinky si môžete  pripraviť z bežných domácich suroví (ovsené, tvarohové, banánové), ale ak chcete môžete vyskúšať aj niečo menej tradičné (tekvicové, kokosové).

Ak hľadáte ešte jednoduchší spôsob, ako si rýchlo pripraviť vyvážené fit palacinky, vyskúšajte napríklad  srvátkové palacinky od Sport Definition, ktoré už stačí len zmiešať s vodou, opiecť a je to.

V každom prípade si výborne pochutnáte. Máte aj vy nejaký overený recept na zdravé domáce palacinky?

Lívia Šuľová

Lívia Šuľová

New Letter

CLOSE

Kategórie produktov

Add to cart