Popis
Čím sa líši bielkovinový puding? Proteínový puding je funkčný produkt, ktorý je vďaka svojmu obsahu WPC zdrojom bielkovín pri zachovaní všetkých vlastností tradičného pudingu, teda chuti, konzistencie alebo vône. Na rozdiel od iných je stopercentne prírodný a neobsahuje žiadne umelé prísady. Ďalším charakteristickým znakom produktu je jeho základ – zmes zemiakového škrobu s tapiokou – škrob získaný z exotickej rastliny. Neobsahuje biely cukor – sladený trstinovým cukrom. Čo je to WPC – zdroj proteínového pudingu? Proteín WPC je z anglického Whey Protein Concentrate, čo je v doslovnom preklade srvátkový proteínový koncentrát – známy a oceňovaný športovcami. Získava sa ultrafiltráciou mliečnych bielkovín, ktoré umožňujú konzerváciu vysokého obsahu aminokyselín pri zachovaní nízkeho množstva tukov a sacharidov. Na 60-80 percentách čistý proteín obsahuje iba 2-6% tukov a 3-8 percent sacharidov. Je to kvôli podielu týchto živín, ktoré používajú športovci a fyzicky aktívni ľudia. Aké sú vlastnosti WPC?
- Vďaka vysokému obsahu bielkovín pomáha proteín WPC telu zvyšovať svalovú hmotu bez rizika hromadenia svalovej hmoty v tele.
- Jeho nízky obsah kalórií vám umožňuje redukovať tukovú hmotu pri chudnutí.
- Podporuje regeneráciu svalov
- Dopĺňa časť bielkovín do stravy
Zloženie: nerafinovaný trstinový cukor, zemiakový škrob, WPC (srvátkový proteínový koncentrát), 15% tapiokový škrob, sušené odstredené mlieko, prírodná aróma, farba (riboflavín).
Spôsob prípravy: obsah vrecka nalejte do pohára a rozpustite v malom množstve vody, potom do pohára nalejte 185 ml vriacej vody a intenzívne miešajte lyžicou, aby ste dosiahli hladkú konzistenciu.
| Nutričná hodnota v sušine | Výživová hodnota v 100g | Nutričná hodnota, 1 porcia = 30g | RWS (% *) |
| Energetická hodnota | 1544kJ / 364 kacal | 463kJ / 109 kacal | 5% |
| Tuk | 1,9 g | 0,6 g | 1% |
| -Nasýtené mastné kyseliny | 1,2 g | 0,3 g | 2% |
| Sacharidy | 70 g | 21g | 8% |
| -cukry | 41 g | 12 g | 14% |
| objemové krmivo | 0 g | 0 g | – |
| Bielkoviny | 17g | 5,0 g | 10% |
| soľ | 0,2 g | 0,06 g | 1% |
