FbA Bio Ghee maslo - 500g

  • Má protizápalové a antivírusové účinky
  • Zlepšuje koncentráciu, procesy učenia a memorovanie
  • Podporuje imunitný systém
  • Urýchľuje trávenie a metabolizmus
  • Zlepšuje vstrebávanie vitamínov A, D, E, K
  • lieči ľahké popáleniny a iné kožné ochorenia, vredy, zápchu
  • Obsahuje silné antioxidanty
  • dokonale ovplyvňuje váš zrak
  • ochladzuje telesnú teplotu

15.90 s DPH

Doprava od 3,00€ (Zdarma pri objednávke nad 70€)

Nie je na sklade

Popis

Ghee maslo je obzvlášť oceňované pre jeho vynikajúce kulinárske kvality. V dôsledku vysokej teploty fajčenia (do 250 stupňov) toto maslo nehorelo, preto sa stále častejšie vyberá ako tuk na prípravu rôznych druhov jedál. Bohatá chuť Ghee navyše dodáva hĺbku jedlám rôznych kuchýň sveta. Zahrievaním Ghee sa vrstvy pevných látok (nečistôt) a tekutín (najčistejšie maslo) navzájom oddelia. Vysoká teplota jeho zahrievania (118 stupňov) umožňuje Maillardovu reakciu, ktorá je zodpovedná za karamelovú farbu masla a jeho dochuť.

Vyčírené maslo Ghee sa používa hlavne v kuchyni: na varenie, vyprážanie a dusenie. Môže sa tiež používať na pečenie (namiesto masla alebo oleja) a ako základ pre polievky a omáčky. Vďaka vysokému obsahu vitamínu E sa tiež používa na starostlivosť o pokožku.

Ghee maslo podporuje tráviaci systém, pretože nezvyšuje cholesterol. Pri požití sa však môžu zvýšiť hladiny interferónu (antivírusovej látky). Jedia ho ľudia všetkých vekových skupín.

Add to cart