Sladkostí sa ťažko vzdáva, to je jasné. Ale my vieme, že sa dajú pripraviť aj chutne aj zdravo – tak, aby to boli hodnotné a nutrične vyvážené proteínové snacky, ktoré vám dodajú potrebné bielkoviny, zdravé tuky, pomalé sacharidy, vlákninu a dávku energie hocikedy počas dňa.
Vyskúšajte tieto proteínové recepty na fantastické snacky plné bielkovín, ktoré si môžete vychutnať na raňajky, na desiatu, na olovrant alebo zobrať zo sebou do školy, práce, na cesty či do fitka.
Tu sú naše tipy na obľúbené fit recepty:
Proteínové palacinky s ovocím
Zdravé proteínové palacinky sú skvelou dobrotou, ktorej sa nemusíte vôbec vyhýbať. Pripravíte ich veľmi jednoducho a zvládne to naozaj každý. Najlepšie si ich vychutnáte cez víkend, keď máte dostatok času na ich prípravu. Priam luxusne budú chutiť potreté proteínovou nátierkou a podávané s čerstvým ovocím.
Potrebujeme:
- Zmes na prípravu proteínových palaciniek
- 60-70 ml mlieka alebo vody
- Kokosový olej na vyprážanie
- Proteínovú nátierku s príchuťou bielej čokolády
- Čerstvé ovocie (banány, jahody, čučoriedky…)
Postup:
Tri kopcovité polievkové lyžice (cca 60g) zmesi na palacinky zmiešame s mliekom alebo s vodou. Palacinky dozlatista vypražíme na troche kokosového oleja a podávame s proteínovou nátierkou a čerstvým ovocím.
Ovsené vločky OVERNIGHT
Ovsené vločky Overnight sú vločky, ktoré si pripravíte večer vopred a na noc odložíte do chladničky, kde krásne zmäknú a nasajú chute. Ráno sa už teda nemusíte zdržovať ich prípravou, čo je skvelé pre všetkých, ktorí ráno nestíhajú a preto vynechávajú raňajky. Pripravte si ich do uzatvárateľného zaváraninového pohára, v ktorom si ich môžete jednoducho zobrať so sebou aj do práce či školy a zjesť neskôr ako raňajky alebo desiatu.
Potrebujeme:
- ½ šálky ovsených vločiek
- ½ šálky mlieka
- 2 PL mandľového masla
- 1 PL medu
- 3 PL chia semienok
- 1 odmerku proteínu
- Čerstvé ovocie alebo oriešky na ozdobu
Postup:
Všetky ingrediencie jednoducho zmiešajte, naložte do zaváraninového pohára a odložte na noc do chladničky. Ráno si na hotové vločky podľa chuti pridajte napríklad čerstvé ovocie alebo oriešky.
ENERGY proteínové guľky
Tento veľmi jednoduchý recept si môžete upraviť podľa vašej fantázie a arašidové maslo zameniť napríklad za mandľové alebo kešu maslo. Do guličiek pridajte kúsky horkej čokolády, nasekané oriešky alebo sušené ovocie. Obmenou a rôznymi kombináciami môžete mať každý týždeň iný snack. Navyše si ich ľahko zoberiete so sebou kamkoľvek potrebujete.
Potrebujeme:
- 1 odmerku proteínu
- 2 PL medu
- 2 PL arašidového masla
- Podľa chuti: kokos, nasekané oriešky, sušené hrozienka alebo brusnice
Postup:
Všetky ingrediencie zmiešame a v rukách tvarujeme malé guličky, ktoré uložíme do vzduchotesnej nádoby a skladujeme v chladničke.
Proteínový mug cake koláčik
Poznáte koláčiky, ktoré si pripravíte v hrnčeku pomocou mikrovlnky za pár minút? To sú mug caky – alebo porcia koláčika pre jedného bez pracného vypekania. Takže tento recept určite zvládnu aj muži 😉
Potrebujeme:
- 1 zrelý banán
- 4 PL mandľového masla
- 1 vajce
- 1 odmerka proteínu
- Podľa chuti môžete primiešať aj nasekané ovocie, oriešky alebo kúsky čokolády
Postup:
Banán popučíme vidličkou a zmiešame s ostatnými surovinami. Cesto rozdelíme do dvoch šálok. Šálku vložíme do mikrovlnky a zohrievame 1 minútu. Potom vyberieme a pripravíme druhý koláčik. Každá mikrovlnka je iná, preto môže byť aj malý rozdiel v dobe zohrievania, to uvidíte. Koláčik chutí najlepšie čerstvý.
Domáce proteínové tyčinky
Asi najobľúbenejším praktickým proteínovým snackom sú proteínové tyčinky, ktoré si môžete zobrať kamkoľvek so sebou a ešte si na nich aj skvele pochutnáte. Pripraviť si ich však môžete aj doma – v chladničke vám vydržia asi týždeň a navyše sa takto pripravené tyčinky aj cenovo oplatia.
Potrebujeme:
- 160g ovsených vločiek, ktoré tyčovým mixérom vymixujeme na múku
- 4 odmerky proteínu
- 5 PL arašidového masla
- ½ šálky vody alebo mlieka
Postup:
Ingrediencie dobre zmiešame, aby nám vznikla jednotná hmota. Mokrými rukami tvarujeme jednotlivé tyčinky – z tejto dávky bude asi 8 kúskov. Tyčinky skladujeme vo vzduchotesnej nádobe v chladničke.
Ďalšie tipy na proteínové snacky
Aj na trhu už nájdete množstvo hotových fitness produktov, ktoré si môžete vychutnať pohodlne a bez práce a vaša diéta vás tak nikdy nebude nudiť 😉 Z našej ponuky môžete vyskúšať napríklad:
